Univerzální směs
Bublanina s ovocem
Ovocná klasika na víkend. Použijte sezonní ovoce a podávejte po vychladnutí.
O použité směsi
Pracovní recept k ověření s konkrétní směsí. Obsahuje vejce a mléko; další alergeny ověřte na etiketách.
Postup krok za krokem
Troubu předehřejte na 175 °C. Menší pekáček vyložte pečicím papírem.
Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny. Přidejte mléko a olej.
Vmíchejte směs s práškem do pečiva. Těsto nalijte do pekáčku a posypte ovocem.
Pečte přibližně 30–40 minut. Propečení zkontrolujte špejlí. Před krájením nechte vychladnout.
